在世界的某个角落,有一间奇特的酒吧——正确来说是餐酒馆,名叫「来说故事吧」。
店内分了三区,一进门的左边灯光昏暗、摆设典雅,是顾客用餐区;右边的吧台将灯光都打在工作区上,吧台前那排高脚椅座位则同样昏暗。而最深处的位置十分宽敞,放置了古老的、稀有的、或最新的藏书,设有十张长沙发供客人坐下,因此这里又被称作「排老板故事馆」。
吧台总有个忙碌的身影,但他面se从容,手上摇杯、倒酒的手法华丽又jg准,厉害的是,除了调酒外他也很擅长做餐食。
这个人就是排老板。
我认识他有十五年了,从我还小时就见他一个人在店里忙来忙去??喔,对了,那时候这间店还叫做「排老板餐酒馆」。他调的每一杯酒我都喝过,我是他御用的试餐员,新研发的调酒和餐食绝对都曾经过我的味蕾把关。
我一直觉得他身上有神奇的力量。虽然我不相信什麽超能力、魔法之类的东西,但排老板真的不一样,在他身上发生的某些事太神秘了,我至今仍没想透为什麽。
不过由於这间店五年前开始的「特殊传统」,排老板正式雇用我作为店员,帮他做餐食、送餐,基本上调酒和「特殊传统食物」以外的事都由我包办了。
五年前排老板和我说,他经营这间店那麽久,听过不少客人的对话,他一直很想听听大家的故事。接着他在店里放了一个看板:
「来说故事吧!只要和老板说一个发生在你们身上的真实故事,就能换一杯免费的调酒或餐点。」
这本书,便是排老板写的,记录了各式各样的人与生物向他说的故事。
序章就替他写到这里。
排老板,说好帮你写序章就给我喝你私藏的秘密特调,馆内简介和个人补充我都有写到,你可别忘了!
还有!一定要在让我在每个故事结束时说几句话啊!
各位读者们好,容许我自我介绍几句。
我是排老板,经营这间餐酒馆将近三十年,兴趣是调饮料、做点小餐食和听故事。由於每天来说故事的客人都让我印象深刻,所以我决定将这些故事记录下来。
废话不多说,开始吧!
今天是一月一日,酒馆来了一只蓬松的绵羊。
牠用头顶开了门,走到吧台前四肢一瞪,跳到椅面上坐下——奇怪吧?牠竟然会用pgu坐在高脚椅上,我以为绵羊的「坐」都是四肢弯曲、腹部窝在草地上的,并且应该搭上温暖的风、蓝天白云和大树,而不是在一间酒馆。
这只绵羊抬头看着酒单,小耳朵动几下,用嘶哑的声音告诉我:「老板,我要一杯白se俄罗斯,但是我不吃r制品,谢谢。」
撇除那与纯正羊叫极为贴近的声线,牠说人语的发音很标准,彷佛已经这样说了不少话般熟练。
不过牠点的餐让我有点为难,白se俄罗斯总会加上一些鲜n油,不加的话就成了黑se俄罗斯,该怎麽上一杯白se俄罗斯、又符合牠的需求呢?
从杯架拿起一个漂亮的宽口玻璃杯,我迟疑了一下,不太确定这只羊会不会拿杯子,万一拿起来就摔破了怎麽办?是不是该换个不会破的杯子?
看看绵羊先生,牠正专注地盯着我,暂且相信牠的奇特好了。
调酒讲求流利的动作和jg准调配,一个研究多年的调酒师,应该在碰到材料时就有手感,不需要量酒器,甚至不需要看杯子,闭着眼睛就知道酒嘴倒下去是什麽角度、此时此刻杯中已经倒了多少,该停了就立刻收手。
黑se俄罗斯的制法十分简单,基本款,伏特加、咖啡香甜酒,不用三十秒就能拿完材料做出成品,上酒。最後我加了白豆浆,来完成这杯不含r制品的白se俄罗斯。
我看着绵羊先生真的用两只前蹄夹住杯子,喝了一口放下。
「老板,你的酒喝起来真香,和我喝过的酒都不一样。总觉得有种??将全世界都装进杯子的感觉。」
这番话对我来说实在是极高的评价,我很高兴有人这麽认为。
「谢谢。」於是我开口,和牠说了第一句话。
这个时间还早,酒吧没什麽客人,不过牠仍x1引了不少目光。我看牠也早就习惯了,一点都没有要回避的意思。
「老板,我是来说故事的。」绵羊先生又喝了一口酒,脸上带着回味。接着带着一点忧愁,用嘶哑的嗓子说道:「事情是这样的??」
我本来是一只普通的绵羊,和世界上所有绵羊一样,只会咩咩叫,整天等待牧人放羊的时间出去吃草,还需要跟紧牧人,小心迷路。
我的牧人是个很ai羊群的好牧人,他格外关注我们,一切羊不能吃的东西他绝不让我们碰、任何可能让我们遭遇危险的地方,他也绝不让我们去。
本来啊,我们时机到了就会被剃毛,但是我最讨厌剃毛了,很丑,老板你明白吗?很丑,丑极了!大概就像??就像你们人不穿衣服、全身毛都剃光光一样,噢!我忘了你们就喜欢这样,我的牧人有个弟弟,总是和另一个人脱光光在草地上跳重复的舞、唱重复的歌,我就会看见好牧人拿着杖挥杆,大骂着把他们赶走,说他们不检点——本来我是听不懂人话的,不过现在我能明白。
看吧,人知道脱光光不检点,但是为什麽也让我们脱光光呢?
我很不高兴,就想到牧人在仓库里放了一些被称为「酒」的桶子,每次牧人都喝得很开心、很满足,却不和我们分享,我决定要找机会溜进去喝喝看。
但是他把我们看得太紧了,我只好趁放羊的时候,请另一只羊大哥掩护我,好让我溜走。
於是我总算喝到了所谓的「酒」,好怪、好难喝,老板,我第一次喝的时候真的是这样觉得。青草好吃多了,我嚼着嚼着都舍不得吞。
在那种火辣辣的感觉消失之後,我忍不住咩了一声,但是这个声音听起来不太对劲,所以我又咩了几声。听起来好像平时牧人学我们叫时发出的声音啊!我感觉很新奇,准备回去和我的羊大哥分享。
怎麽少一只羊!海莉,我的阿瑞呢?
老天,我竟然听见我的牧人这样喊!我竟然听得懂他在说什麽!
後来我开始模仿好牧人说话,模仿他做事,奇异的是我真的可以做到,就好像我是披着羊皮的人一样。
但是我的好牧人,门德凯勒十分害怕我,觉得我中邪了,从此把我赶出羊群。令我更害怕的是,我再也听不懂羊大哥说的话了,我只能听见牠一直咩。
「老板,你说可不可悲?这算不算一个悲剧故事?」阿瑞像人一样叹着气,真的非常人x化。「我本来觉得当人挺好,结果发现我再怎麽样也不会变成真正的人,吃草都觉得难吃了。」
看牠这样我真难过,虽然我一直静静听着,但希望牠感受到我很重视发生在牠身上的事。
「我好想变回普通的羊,然後去找我的羊大哥、去吃好吃的青草,每天悠闲的散步、安心的睡觉。」阿瑞喝了一口酒,桌上的白se俄罗斯只剩下一半。
牠不吃r制品就是因为还把自己当成一只羊吧?我想。
我向阿瑞要了牠身上的一撮毛,重新做一杯白se俄罗斯。不过这次我不加鲜n油、也不加豆浆,我把那撮羊毛放了进去搅拌。
能在这里和牠相遇实在奇妙,在今晚过後,我相信牠不会回来这里了,这里将是我和牠的最後一次见面。
我把全新的调酒摆到牠面前。「别把自己的毛喝下去了。」
牠疑惑地看着我,小耳朵动了动。
「来我的酒馆说故事,我就送一杯调酒或餐点,记得吗?这是招待你的。」我说。
阿瑞恍然,一口一口喝了下去。
「老板,今天真是??谢??咩,咩咩!」牠还想向我道谢,不过话没说完,牠却说不出话了。
到这里时我很好奇牠还能不能听懂我说的话、还记不记得「生为人」期间发生的事,如果全不知道了,牠该怎麽回到牠的羊群呢?
「咩——」牠突然摔下椅子,我赶紧探出头看看吧台前的状况,只见牠站了起来,朝着我跳几下,像牠进来时那样头顶开门离去。
看来应该是记得的?
真是奇怪的故事??不过排老板,我总觉得你想说的不止这些?
或许吧。说说看这个故事你得到了什麽?
嗯??我们的独特终将回归平凡。
叮!我听见清脆熟悉的风铃声,它一直挂在店门口,有人推门就会响。
一个走路摇摇晃晃,看起来却十分清醒的男人走进酒馆。脸上满是胡渣,衣衫不整就算了,连皮带都没系好。这麽不修边幅的人怎麽会进来高级餐酒馆?
他走到我正对面的高脚椅坐下,抓着小袋子的手往吧台上一松,发出沉甸甸的钱币声响。他看了看我,脸朝钱袋点一下,显然是给我的。
我拉开小袋子,是一整袋的金币。
「长岛冰茶、殭屍、轰炸机b52、一杆进洞、深水炸弹、龙卷风、环游世界、神风特攻队、龙舌兰炸弹、再见、午後之si、??再来几杯你最拿手的特调吧!老板,我就喝这麽多,待会还要加!」
一长串的调酒,赫然都是朋友间拚酒或有意灌醉人时会点的烈酒,这人大概是很有钱的酒鬼吧?意外地还挺有品味,很注重酒款。
不过他也不是专业的,一些我们习惯原文称呼的酒他是念翻译版??普通客人都是这样,正常的,他要是跟我喊了一串原文名称,我得怀疑是不是遇上踢馆的调酒师了。
为了满足这个酒鬼,我迅速先调好几杯送到他面前——接着我回头拿艾碧斯酒,再转回来时,四杯酒中有两杯已经空了。
这位先生喝调酒竟然是用灌的。
「先生,您吃过晚餐了吗?」我非常担心他的身t会负荷不了,搭配一些餐食可以减轻负担。
「没有。」他答。
我完全没有想到他根本是空腹!哎呀,现在的人真是不注意身t。
「先生,空腹喝酒是最伤身t的,您这样喝下去不好,要不要搭点吃的?您点了这麽多酒,餐点的部分我一律算半价。」免得他为了点更多酒而省餐钱。
听到我这样说,酒鬼先生的脸忽然严肃下来??虽然配上凌乱的胡渣,很难给人正经的感觉。
「谢谢你啊,老板。不过??嗝、我不能吃这些。」他看着我。
「别在意,」我以为他的意思是他不能接受我这样打半价。「你这个消费量让我获益很大,只是打个折扣而已,必须的。」
他猛摇几下头说:「我的意思是,我吃不了这些正常的食物,我只能吃土,地上那种土??」
老板,如你所见,我是一个酒鬼,嗜酒如命。
我本来在一间正规公司上班,下班後会去和朋友们喝酒,他们总大赞我的好酒量,我把每个月赚到的钱大半都拿去买酒了。
刚开始一切生活都是正常的,但是我越来越觉得喝不够。
喝酒就应该要喝到眼睛看出去茫茫的,我喜欢这样看东西!可是我酒量变好了,只好买更烈的酒来喝。也不知道持续多久,有一天我被老板叫过去,他告诉我,说我被炒鱿鱼了,我大惊,就问了原因,结果是我注意力下降太多,业绩和工作效率太差了,老板说我b一个新进员工还不如。
那一个月我照例买了一堆酒来喝,喝酒会让我心情好起来,我总是可以再茫茫的景se里看见很美丽的画面??老板,你是一个调酒师,你能明白吧?
我坐在公园里喝,地上满满的空酒瓶,斜对面就是一间便利商店,再过去还有热炒店和酒馆,简直是我的天堂。但是瓶子都空了,我还没见到美丽的景se,所以我又去领钱,买了一些继续喝。
直到我站在酒馆里,发现钱包空了、提款卡也空了,我很失望,这表示明天我也不会有酒喝。
为了喝酒,我去做工人、做回收,做很多兼职,这些工作赚的钱实在很少,我只好从一天三餐改成一天一餐,只要我吃一顿早午餐,晚上再喝酒就会饱了。
可是我总觉得还是喝不够,所以就想着如果我都靠喝酒喝饱,不就既不饿、又能喝够了吗?
啊??老板,酒没了,再加点两杯环游世界和三杯特调吧!
我继续说了?这个方法执行的前两周是可行的,但後来却隐隐约约还是觉得肚子空空的,有饥饿感,我忍耐力很高,就这样努力撑过好几天。有一次我实在忍不住了,就蹲在路边,刨行道树的土来吃,那一夜我好怕自己会肚子痛需要送医,结果没事,我的身t没有任何问题。
我怕被人看到会把我当成jg神病患,所以接下来的每一天我都半夜时偷偷吃,接连吃了几天、几周,我确信我的身t没有丁点不适应。
有一次喝酒前,我突然怀念起过去还在上班时,公司对面的那间拉面店,那天我没有省钱喝酒的执着,反而十分想吃拉面,於是我心血来cha0准备了钱,叫一辆计程车过去。
我点了最喜欢的豚骨拉面,滴上辣油,满心欢喜地吃下——但是难以下咽不说,当天回家就吐了不下五次!
我以为是那天的拉面有问题,气呼呼地找店家理论,对方虽然不承认自己的餐有出问题,但在我的坚持下,最後还是赔给我钱。直到我又吃了各种食物都这样,唯独吃土时没问题,我终於意识到我的身t已经坏了。
「就是这样,所以别出餐给我,我是不能吃的。」酒鬼先生无奈地说。
听完故事我心里感到惊骇,不过还是不动声se地递上他加点的最後一杯调酒。
「你会想回到能正常吃东西的生活吗?或是你不介意继续吃土过日子?」我问他。一方面是出於好奇,一方面是看看他需不需要帮助。
「当然介意,」酒鬼先生打了一个酒嗝,笑容苦涩:「你不知道土是真的不好吃,不,是难吃爆了!我已经一点一点在戒酒,但我多的钱却再也没办法用来吃美食。」
我拿出一个小马克杯,和他说:「你去外面帮我抓一些土回来,继续这样空腹喝酒也不好,我替你把土弄的好吃些。」
他看起来很怀疑,却不自觉露出开心的神se,倒也就听话地出去装一杯土给我。
「很久没吃过好吃的食物了吧?」我对他说。真是可怜的人。
我把土混合一点蛋ye和水,滚长之後切成一段一段,再圈起来、捏紧头尾。接着裹一层面糊下油锅炸——洋葱圈的改版,泥土圈。
仔细摆盘後在旁边放一匙胡椒盐,上菜。
「??老板,这掺和了正常食物吧?不行不行!我吃了会出事的。」酒鬼先生用力摆手。
我花了点时间说服他进食,即便他吃了这东西水土不服、拉肚子,也好过空腹灌酒的伤害。
他津津有味地吃着,到後来脸se却逐渐变了,皱起眉头。
「给我一份洋葱圈。」他说。
我担忧地拒绝:「刚才这份泥土圈混过正常食材,你吃了都有可能出事,还是别试洋葱圈了吧。」
「不,给我一份洋葱圈。」他又说了一次,这回给出解释:「老板,泥土圈我入口时意外地很喜欢,自从吃土度日後,我就没正经地吃过其他食物了,所以这份餐点真的让我十分感动。
「但是越吃到後面,我越觉得反胃,总觉得如果吃完最後一个泥土圈,我肯定会拉肚子。我不知道该怎麽形容,但是因为土而拉肚子,老板你明白吗?是因为土。」
在他的坚持下,我最後做了一份洋葱圈、一份薯条给他,甚至还做了焗烤面。
「是好吃的!」他异常欣喜,告诉我这些东西不像以往、不像那碗拉面般难以下咽,并且他没有任何身t不适。
我也为他高兴,希望接下来的每一天他都能这样开心地寻找美食。
好神奇啊!这个人真的能只吃土喝酒存活吗?
你可别学他,千万别学,知道吗?
那是当然的排老板!我答应你,绝对不会为了享乐而忘记照顾自己、忘记生命的根本需求。
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